Experiencia día de campo y cabalgata el colibrí.
Comenzamos con una degustación en la bodega Lorca en Luján de cuyo, luego nos trasladamos en nuestras unidades privadas a Loma Agreste, donde ensillamos y comenzamos la aventura de cabalgar en los viñedos de Amanzados. Conocer lugares con más de 100 años de antigüedad, recorrer la vieja entrada a la provincia de Mendoza , cruzar el río Mendoza y sus vertientes todo custodiado por las mejores vistas del cordón del Plata y el volcán Tupungato hasta llegar a una antigua casona donde nuestro chef nos espera con varietales de la zona y v de Uco! Más un asado con tintes Gourmet y el aroma de las plantas de jarillas de la zona.
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Recepción: brusquetas con queso azul y peras asadas.
Picada el colibrí (tomates disecados y queso azul en olivas más humus )
1° paso:
Pastelitos de carne fritos al disco.
2° paso:
Mini choripanes con salsa criolla
3° paso:
Asado campero (costillas, vacío, matambre de cerdo, chorizo, chinchulines, morcilla). Ensaladas de verduras asadas a la chapa y ensaladas frescas.
4° paso:
Peras al malbec con helado de mousse de naranja y jengibre.rdinan con cada grupo. Podrá elegir almuerzo o cena.
Duración de la cabalgata 1 hora 30 minutos (si lo desean puede ser más breve).
Experiencia día de campo completo 45 hs.